誰說美味一定要付出繁瑣的工序?今天就來分享幾款無需烤箱、無需油煎,食材簡單混合就能輕鬆完成的「上癮」美食!它們不僅操作簡單到極致,而且口感層次豐富,絕對讓你一試就愛上。
首先要推薦的是燕麥能量球。只需要將不同比例的燕麥片(快熟燕麥最佳)、堅果碎(核桃、杏仁、腰果隨意搭配)、果乾(蔓越莓、葡萄乾、枸杞都可以)、蜂蜜或者楓糖漿、以及少量水混合攪拌均勻。然後捏成小球,放入冰箱冷藏半小時以上即可。口感香甜軟糯,營養豐富,是健康零食的不二之選。你可以根據自己的喜好調整比例,加入奇亞籽、亞麻籽粉,或者可可粉,創造出更多口味。
接下來是牛油果吐司。這款簡直就是懶人必備!將吐司烤至金黃(不烤也可以,冷吐司也很美味),然後用叉子將牛油果搗碎,加入少量鹽、黑胡椒、檸檬汁,攪拌均勻後塗抹在吐司上。你還可以加入煎蛋、培根、煙燻三文魚、或者芝麻菜,瞬間提升口感和顏值。
第三款是希臘酸奶燕麥杯。將希臘酸奶、燕麥片、水果切丁(草莓、藍莓、香蕉都可以)、堅果碎混合均勻,然後放入冰箱冷藏一段時間,口感清爽酸甜,營養又飽腹。你還可以加入蜂蜜、奇亞籽、或者龍果丁,增加風味和色彩。
最後分享一款更特別的,奇亞籽布丁。將奇亞籽、牛奶(或者椰奶)、蜂蜜、水果切丁混合均勻,靜置30分鐘以上,奇亞籽會吸收水分膨脹,形成布丁狀的質地。你還可以加入可可粉、抹茶粉、或者香草精,創造出不同口味的奇亞籽布丁。
這些美食最大的優點就是簡單快捷,而且可以根據自己的口味進行調整,無論是作為早餐、下午茶,還是零食,都非常適合。更重要的是,它們都非常健康,讓你在享受美味的同時,也能保持好身材!趕緊動手試試吧,相信你也會愛上它們!